2015-12-25 マカロニグラタン 食べ #飲食店 まちゃじま亭@船橋某所 グラタン、真っ先に思い浮かぶのがマカロニグラタン 牛乳・バター・小麦粉・ブイヨン・塩コショウでベシャメルソースを作り具材を混ぜ、チーズ・パン粉をのせて、オーブンで焼き上げるだけ 思ったより手間はかからないのだ。