食べたもので僕の身体も心も出来ている

食べたもの呑んだもの記録

#飲食店

白州12年【サントリー】

終売の白州の12年 やっぱり軽いくて飲みやすい、スモーキーさもあり

ヴィンテージモルト1987白州蒸溜所【サントリー】

猫も杓子も白州 デザート不要、メープルシロップ・チョコレートみたい。

京成船橋「増やま」ゆったりたっぷりのんびり

【本店オープン後の初のある日(05)】 酎ハイ 牛乳割り 小松菜のお浸し 煮込み 焼売揚 ウズラにんにく 1,540円也 オープン初日に訪れたせいか、本店は耳が痛くなるほど煩かった。 まぁそれだけお客さんがみんな愉しい時間を過ごしているということで…

飯田橋「やまじ」フィッシュその37

【来週からは新システムなある日(38)】 ウーロンハイ✕4(?) イサキ刺し 夏野菜カレーのチーズのせ 1,650円也(?) 愛すべきクニコ。 隣の芝生は青く見える。

飯田橋「やまじ」フィッシュその36

【ほおづき市の後のある日(37)】 ウーロンハイ✕3(?) ○○のしめ鯖 千???円也(?) 今日は大人やまじ 小銭で1,000円以上あると、幾らあるのかわからん(^_^;)

浅草サンボア@浅草

正ちゃんで久しぶりの煮込みの後。 洋食か蕎麦かビールかハイボールかと提案。 ハイボールを呑みたいとイケメンが言うのでコチラへ。 2019年#18 「浅草サンボア」@浅草 http://www.samboa.co.jp/common/index.php https://s.tabelog.com/tokyo/A1311…

正ちゃん@浅草

毎年7月9・10日は浅草のほおづき市なのである。 土日とか関係無し、7月9・10日なのである。 そして、どういうわけか。浅草とは無関係の俺が。ここ15、6年、親父が亡くなった年以外、毎年ほおづき市なのだ。 だから今年もほおづき市なのだ。 そう…

富士山麓18年スモールバッチ【キリン】

強くはないがバニラの薫りが印象的 18年のわりに軽やか、凹凸の無いクリーンな感じなのはブレンデットゆえか ボトルの底に琥珀色の富士山が見える。 アルコール度数:43%

プレミアムウィスキーBAR【キリン】

キリンシーグラム 特級表示があるので1989年以前のボトル 軽やか、若々しい。 アルコール度数:43%

スプリングバンク15年【キャンベルタウン】

スプリングバンクのわりに潮っぽさをあまり感じない。 スプリングバンクのわりにピーティーな感じがする。 薫りも味わいも第一印象はシェリー樽の甘味 アルコール感も無くまろやかでとても飲み易い。 アルコール度数:46度

飯田橋「やまじ」フィッシュその35

【日本酒ご馳走さまです!なある日(36)】 ウーロンハイ✕? とび魚の昆布締め 三つ葉のサラダ モツカレー煮 イワシの梅煮 2,500円くらい ねっとりとしたとび魚、しみじみと美味しい。 そしてイワシ、斬新なビジュアル、味もいい。

京成船橋「一平」今年2回目!?

さて。さて? 何がさて? なんのこっちゃかわかりませんが。 酔ってます。 でも明日も仕事です。 となると。冷静と情熱のあいだ。となるわけです。 目の前に座ってる女性、いける気がするわけです。何が?最低です。最低ですが。男とはそういう生き物なので…

余市 PEATY&SALTY【ニッカ】

余市蒸溜所限定のシングルモルト余市シリーズ スプリングバンクっぽいのかとも思ったが ピーティっぽさのほうが強め アルコール度数:55%

余市 SHERRY&SWEET【ニッカ】

余市蒸溜所限定のシングルモルト余市シリーズ シェリー樽らしい甘さが特徴 シェリー香を纏った余市 アルコール度数:55%

余市5年 シングルカスク 十年浪漫倶楽部【ニッカ】

「十年浪漫倶楽部」の頒布用の余剰分を有料試飲用としてボトリングしているシングルカスク カカオやベリーのような薫り 一口含む、若さゆえか?アルコールガツン! カカオのような甘味や苦味、5年のせいか角張った感じもあるが、余韻がしっかり残る、あぁ美…

中トロ・大トロ

中トロ100円・大トロ180円 珍しくかっぱ寿司 親父が亡くなってからは初めてだから、もう2年は経ったのか。 あまり量を食べられなくなったので、一皿一貫の皿、贅沢だ、かっぱだけど。 シャリの少なさが良いと親父が言ってたことがなんとなくわかる、…

飯田橋「やまじ」フィッシュその34

【台風接近中なある日(35)】 ウーロンハイ✕? シマアジと真鯵のカルパッチョのサラダ 国産白竹のメンマ ??? いいオンナの条件とは。 焦らす。焦らす。そして、ド〜ン。

揚げ三兄弟小伝馬町店@馬喰町

大人になりたいなぁ。 最近そう思います。 私?心身ともいろいろな機能が衰えた子供です。 大人とは格好良いものでなければなりません。 猪がトラックをちょうど4周走ったところで、子供は子供のままなのです。 では、この人大人だなぁ、と思うのはどんな時…

角瓶 GENIUS QUARITY表記版 特級【サントリー】

角ハイ 特級の角ハイはやっぱ美味いなぁ♪ GENIUS QUARITY表記版

ジョニーウォーカー黒ラベル 特級【スコッチ・ブレンディット】

バランスの良さの一言に尽きる。 オールドボトル、美味いなぁ。 最後の1杯、ラッキー♪

マグロカマのあら煮

マグロカマのあら煮@500円 たまたま入った回転寿司屋 なかなか旨かったので食べログってみたら館山寿司ランキング上位みたい。 スーパー回転寿司やまと@館山 http://yamato-f.jp/ https://s.tabelog.com/chiba/A1207/A120704/12003194/

飯田橋「やまじ」フィッシュその33

【いつかはなりたい木下大サーカスなある日(34)】 ウーロンハイ✕4 サゴシ刺し サザエのマカロニグラタン 1,900円也 (1)なりたい?観たいじゃなくて?木下への道・The Road to Kinoshitaへの第一歩として、ファミリー用買おうか。 (2)サゴシ…

京成船橋「増やま」凄く久しぶりオッシュ

【万物流転なある日(03)】 酎ハイ 牛乳割(280円) イナダ刺し(450円) レバー炒め 煮込み(300円) 1,650円也(税込) そして久しぶりの煮込み、増やまはハチノス

スプリングバンク10年【キャンベルタウン】

バニラ香が心地よい、一口含む、磯の香り潮の辛さ チェイサーの水でロックグラスを濯ぎ、次はロックで呑んでみる、間延びしない。 アルコール度数: 46% 容量: 700ml 熟成年数:10年

スプリングバンク ヴィンテージ 1997【キャンベルタウン】

スプリングバンクらしい。 潮っぽくてピーティ

飯田橋「やまじ」フィッシュその32

【大阪呑み歩きしたくなったある日(33)】 ウーロンハイ✕4 ○○○○○○のなめろう(フエフキダイだったろうか・・・違うかも) 野菜のトマト煮 1,650円也 ハンカイデンキキドウ 阪堺電気軌道 阪に海じゃないんだ、阪に堺でハンカイなんだ。 阪堺電気軌道…

ホワイトニッカ【ニッカ】

オールドボトルは美味しいなぁ 原酒のよさは低価格帯でも顕著な気がする。 容量:720ml 度数:42% 種類:ブレンデッド 級種:1級 希望小売価格:1,200円 販売期間:1968年6月~1976年

アードベッグ ドラム【アイラ】

軽さと複雑な甘さが印象的 裏のラベルを読むと、狙った軽やかさなのような気もする。 軽いが複雑、ピーティ、ゴムっぽさも少し 毎年アードベッグ・デーに合わせて限定発売される2019年版 ポンタさん的な軽やかなドラム

飯田橋「やまじ」フィッシュその31

【マッチングでアンマッチなある日(32)】 ウーロンハイ✕3 銀盤(350円) 天然稚鮎の南蛮漬け エシャロットのニンニク味噌(300円) イワシのなめろう1匹(350円) 2,000円也 親指が太い。鼻がデカい。

大松@神田

神田界隈をウロチョロしてる人ならたぶん、知らなきゃモグリなんだろうなぁなお店 2019#15 「立ち呑み大松」@神田 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13165161/ イワシ料理で有名な本店 その支店は改札前の横断歩道を渡った先にある立ち呑み …