突然ですが。もう１２月も下旬。２０１５年もカウントダウン 飲み歩くのが好きな人にはお気に入りの店がある、よね？ もちろん、僕にもあります。 近所にあれば毎日でも行きたい、でもそうもいかない、だって近所じゃないんだもん・・・は嘘、船橋です。 そ…

【銘酒会ではないある日】 http://blogs.yahoo.co.jp/wcqw8076/41271835.html 今年ラストかな、２８日早く帰れれば寄りたいところだけど・・・。 年内は２８日迄、年明けは４日から

まちゃじま亭＠船橋某所 グラタン、真っ先に思い浮かぶのがマカロニグラタン 牛乳・バター・小麦粉・ブイヨン・塩コショウでベシャメルソースを作り具材を混ぜ、チーズ・パン粉をのせて、オーブンで焼き上げるだけ 思ったより手間はかからないのだ。