食べたもので僕の身体も心も出来ている

食べたもの呑んだもの記録

門前仲町「せ・ぼん」今日は1合半

【青中ではなく青酎のある日(16)】

今日はクーポンの最後の写楽と組み合わせでトータル3杯でお願いします。

マスター曰く、写楽と飛露喜と十四代は作り方同じではないかと、飲み比べはどうかと、ただ十四代は無いので写楽と飛露喜でどうかと。
もちろんオッケーで。
写楽も飛露喜も十四代も、バランス型のお酒だと常々思っている。

《1杯目:播州山田錦50、甘旨苦渋》

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《2杯目:苦酸甘渋、55、時間が経つと全てが柔らかく、多少の苦味も円やかに、穏やかなセメダイン香が特徴》

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《3杯目:赤磐雄町50、甘苦酸だが甘が圧倒的》

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今日は9プラス2杯、クーポン終了

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