【銘酒会ではないある寒い日】
いやぁ寒い、１杯引っ掛けて帰ろう。
１杯目：美丈夫
特別純米（
高知県・濱川商店）
２杯目：美丈夫
特別純米（
高知県・濱川商店）
美丈夫は燗にしても美味しいですよとママさんが教えてくれるので、１杯目は冷や・２杯目はお燗にしてもらう。
比較すると、冷やはしっかりとした印象・お燗にすると柔らかい酸味が出てきて軽やか
どちらも美味しい♪
この日はＮさんから、中国の歴史のレクチャーを受けた、函谷関
ママさんからは成政の
酒粕を頂いた、切ってオーブンで焼くとよい酒の肴になるそうだ。
