ハリケーン・ロバートバーンズ・ラスティネイル

忘年会の帰り、帰宅前にもう１杯、今回は本店

肴はコレ

クルクル削って花びらのようにするのがおすすめらしく、確かにこれ美味しい。

この日はカクテルな気分

１杯目【ハリケーン】

ウィスキー・ジン・ペパーミントホワイト・レモンジュース
シェイク

ウィスキーはあまり感じない、ミントの香りが心地好く、胃がスッキリする。
食前酒にも食後酒としてもグッド👍
デンバー・ブロンコスのクォーターバック、ジョン・エルウェイが愛飲したカクテル

２杯目【ロバート・バーンズ】

スコッチウィスキー・スウィートベルモット・ペルノー・アンゴスチェラビターズ
ステア

本来アブサンを使うところだが、日本では取り扱い出来ないためペルノー
そのペルノーはほんの少し、１ダッシュだけだが薬草系の香りがしっかり、好き嫌いはわかれるだろう。
中華料理に合いそうだ。
スコットランドの詩人ロバート・バーンズをモチーフとしたカクテル

３杯目【ラスティ・ネイル】

スコッチウィスキー・ドランブイ
ステア

ドランブイはスコッチウィスキーに蜂蜜やハーブを加えたリキュール
対するウィスキーはスカイ島のタリスカー
（アイラをお願いしたが・・・タリスカーも好きなので良しとする）
食後にピッタリの甘口カクテルだが、タリスカーのピートや海潮の香りがアクセントになっている。
ラスティ・ネイルとは腐った釘という意味だが、男性のシンボルを釘に例え、使い物にならないナニと言う隠れた意味もあるとかないとか。
度数の高いカクテルなので、飲み過ぎるとナニのナニがナニに・・・？

★ウィスキーべースのカクテル

・サイレントサード（ウィスキーサイドカー）
・キングスバレー（アイラ）
・スモーキーマティーニ
・ウッドワード
・キングスバレー
・チャーチル
・ロブロイ