食べたもので僕の身体も心も出来ている

食べたもの呑んだもの記録

ボウモア12年【アイラ】

初めて飲んだアイラなだけに思い入れがある。

ボウモア12年」

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ボウモアの定番酒

上り香、蜂蜜のような甘さ5割・潮の香4割・ピ―ト香1割

ストレ―トで一口、蜂蜜というよりもメイプルシロップのような甘味

ロックにすると、甘味は抑えられ潮の香が表に出てくる。とは言え他のアイラに比べると随分と穏やか

ストレ―トもロックでも、タバコのような後味を少し感じる。

アイラの特徴を保ちながら比較的穏やか、初めてのアイラにお薦めの1本