2019-04-28 まんさくの花 二年熟成 限定酒 低温瓶囲 純米吟醸 原酒【秋田県・日の丸醸造】 酒ノート #飲み物 使用米:麹・山田錦、掛・美山錦 精米率:50% 酵母:自社酵母 アルコール分:17~18度 日本酒度:+1.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 日の丸醸造 https://hinomaru-sake.com/