さとう珠緒です、プンプン。

上野で呑み、堀切で呑み、青戸で呑み
そこそこ呑んだな。
じゃ最後にもう１軒だけ。

２０１５年＃１１９
「よりみち」＠青砥

２２時１０分頃入店
店は２３時まで、ごめんね～焼き物は終わっちゃって～。
いえいえ、平気です。

ボール

僅かに苦味のある堀切のボールに比べ、苦味が無く仄かに爽やかな甘味を感じるボール
一口すすり、オゥッ！と思わず唸ります。

ポテサラ

ネットリしっとり系、酒呑み仕様のポテサラ、旨い。

ホルモン刺し

あっ！旨い。シロを中心としたホルモンの処理がキチンとしてるんでしょう。
これはきっと焼き物も旨いんだろうなぁ、今度は早い時間帯に来なきゃ！
好い店の予感がプンプンします。

と思い後日ネット検索したら、どうやら大将は「江戸っ子」「小江戸」の焼方だったらしい。なるほどですね。