チャイタオフォー
暑い、上からも下からも横からも。
今年は暑い、梅雨が開けてから猛暑日が続く。
１杯呑もう！
２０１５年＃８０
「ドリンクスタンド小島」
先客無し、エアコン真下に陣取る、生き返る♪
ダッタンそば茶ハイ
だっふんだ！
体の隅々にまで行き渡る、生き返る♪
甘露の如し
生ハムサラダ
生ハムでレタスをくるみ、オーロラソースをつけてパクリ、ハムの塩気とソースの甘味があうなぁ。
ブルービア
ビールと焼酎を混ぜたカクテル
芋焼酎がフワッと薫る。
乙類ダメなんだけど、これなら呑めるなぁ。
タイ風玉子焼き
最近玉子焼きで呑むのにハマってまふ♪
ダッタンそば茶ハイ、お代わり
だっふんだ！！
今日の日替り・・・？コレナニ？へぇ～、んじゃそれを。
チャイタオフォー
うわぁ、これ美味しい！
ナンプラーが好いねぇ、ニラにモヤシに・・・マルチョウじゃないしコレ何・・・ヘッ？肉使って無いの？ハイッ！？大根？
タイ語で、チャイタオとは大根・フォーは炒める、って意味
大根を摺ってピーナッツや干し海老等を混ぜ固めたもの＝大根餅みたいなもの
それを切ってニラやモヤシと一緒に炒めたのがこの料理
炒める前の大根餅を一口だけもらったが旨い、これだけでも旨い。
タイの都市の料理だが、日本のタイ料理屋では見かけることがない、大根餅を作るのが大変なの、とお姉さん談
家で作ってみようかなぁ
３００円×６で、お会計１８００円也
好い店だなぁ♪
池袋に来たらまた来ようっと♪
今年は暑い、梅雨が開けてから猛暑日が続く。
１杯呑もう！
２０１５年＃８０
「ドリンクスタンド小島」
先客無し、エアコン真下に陣取る、生き返る♪
ダッタンそば茶ハイ
だっふんだ！
体の隅々にまで行き渡る、生き返る♪
甘露の如し
生ハムサラダ
生ハムでレタスをくるみ、オーロラソースをつけてパクリ、ハムの塩気とソースの甘味があうなぁ。
ブルービア
ビールと焼酎を混ぜたカクテル
芋焼酎がフワッと薫る。
乙類ダメなんだけど、これなら呑めるなぁ。
タイ風玉子焼き
最近玉子焼きで呑むのにハマってまふ♪
ダッタンそば茶ハイ、お代わり
だっふんだ！！
今日の日替り・・・？コレナニ？へぇ～、んじゃそれを。
チャイタオフォー
うわぁ、これ美味しい！
ナンプラーが好いねぇ、ニラにモヤシに・・・マルチョウじゃないしコレ何・・・ヘッ？肉使って無いの？ハイッ！？大根？
タイ語で、チャイタオとは大根・フォーは炒める、って意味
大根を摺ってピーナッツや干し海老等を混ぜ固めたもの＝大根餅みたいなもの
それを切ってニラやモヤシと一緒に炒めたのがこの料理
炒める前の大根餅を一口だけもらったが旨い、これだけでも旨い。
タイの都市の料理だが、日本のタイ料理屋では見かけることがない、大根餅を作るのが大変なの、とお姉さん談
家で作ってみようかなぁ
３００円×６で、お会計１８００円也
好い店だなぁ♪
池袋に来たらまた来ようっと♪
