食べたもので僕の身体も心も出来ている

食べたもの呑んだもの記録

四海王 純米絞りたて生原酒【愛知・福井酒造】

近所酒量販店ヤマヤで購入

「四海王 純米絞りたて生原酒」

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要は中身でしょ!等と言いながら、見た目で買ってしまった( ̄0 ̄;)
だって人間なんだもの by みつを

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洒落たラベルに反して名前が凄い
四海王
四つの海の王
海賊か?ワンピースか?小さなバイキングか?

上立ちは、少しセメダイン香
一口含む、甘味より旨味が強い、穏やかな酸味も
転がしてみると、甘味と酸味が前に出てきて、そこに辛味も加わる。
甘味は減退し、辛味と穏やか酸味を感じながら口の中からいなくなり喉へ落ちていく。
後味はスッキリ
なかなかジューシーなお酒

スペック

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